Flag

Vykrajované citrónové pečivo

asi 50 kusů
Jednoduché
40
chuťový požitek
Přísady
Příprava
Náš tip
Na přípravu polevy můžeme namísto vody použít také citrónovou šťávu.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Náčiní
Ještě potřebujeme
plech na pečení (30 x 40 cm)
formička na vykrajování ve tvaru měsíčku (Ø 6 cm)
formička na vykrajování ve tvaru měsíčku (Ø 6 cm)

Přísady

Na těsto
150 ghladká mouka
na špičku nožeKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
50 gcukr
1 balíčekVanilínový cukr Dr. Oetker
100 gmáslo nebo margarínu změklého
Na polevu
1 balíčekPoleva v prášku citrónová příchuť Dr. Oetker
3 PLvoda
Picture - Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Picture - Vanilínový cukr Dr. Oetker
Picture - Poleva v prášku citrónová příchuť Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme máslo nebo margarín a ručně vypracujeme dohladka. Těsto necháme asi 1 hodinu při pokojové teplotě odpočinout.

2

Na pomoučené pracovní ploše z těsta pomocí válečku vyválíme plát o tloušťce asi 0,5 cm. Formičkou vykrajujeme měsíčky, které naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 12 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Pečivo necháme vychladnout.

4

Polevu připravíme s vodou podle návodu na obale. Měsíčky polevou ozdobíme.

Náš tip

  • Na přípravu polevy můžeme namísto vody použít také citrónovou šťávu.