COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Barevné koblížky

(0)
Přidat hodnocení Děkujeme za Vaše hodnocení!
    (Nechutná mi)
    (Dá se)
    (Chutný)
    (Mňam mňam)
    (Dokonalý)

hravé

asi 20 kusů

střední obtížnost 45 minut

Přísady

Přísady

na recept Barevné koblížky

Na těsto:

250 g hladká mouka
1 balíček Droždí sušené Dr. Oetker
špetka sůl
70 g cukr
1 KL Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
200 ml mléko polotučné vlažné
žloutek
30 g máslo rozpuštěné
1 PL rum
olej na smažení

Na ozdobení:

2 balíčky Poleva světlá Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská červená Dr. Oetker
Barva gelová potravinářská žlutá Dr. Oetker
1 balení Zdobení pestré Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

Ještě potřebujeme:

Ještě potřebujeme:

příprava

příprava

1

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí, cukrem a kůrou. Přidáme mléko, žloutek, máslo, rum a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 30 minut kynout.

2

Vykynuté těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát vysoký asi 2 cm. Pomocí skleničky vykrajujeme kolečka. Přikryjeme je utěrkou a necháme ještě asi 15 minut kynout.

3

Ve fritéze nebo v pánvi ve vyšší vrstvě oleje koblížky smažíme po obou stranách do zlatova. Po usmažení necháme koblížky okapat na papírovém ubrousku, abychom je zbavili přebytečného oleje.

4

Na ozdobení rozpustíme polevy podle návodu na obale. Nalijeme je do 2 misek a každou obarvíme na jinou barvu. Koblížky namáčíme do barevné polevy a ihned posypeme zdobením. Polevu necháme zatuhnout.

Nutriční hodnoty na recept Barevné koblížky

Na porci/kus Na 100 g/ml
Energie 645kJ
155kcal
1470kJ
352kcal
Tuky 6.1g 14g
Sacharidy 22g 51g
Bílkoviny 2g 4.5g
0 Záložka