Flag
Zavařování

Džem z kiwi a banánů

asi 3 sklenice (á 375 ml)
Jednoduché
35
vzpomínka na léto
Přísady
Příprava
Přísady
750 g
kiwi oloupané
250 g
banán oloupaný
2 zarovnaná KL
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
500 g
cukr
1 balíček
Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
Příprava :
35 min
1

Ovoce nakrájíme na menší kousky anebo rozmixujeme a vložíme do hrnce. Obsah balíčku Gelfix Extra smícháme s 2 PL cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme.

2

Přidáme zbylý cukr a přivedeme do varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut.

3

Případnou pěnu odebereme a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image

Přísady

Přísady
750 gkiwi oloupané
250 gbanán oloupaný
2 zarovnaná KLKyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
500 gcukr
1 balíčekGelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
Picture - Kyselina citrónová Dr. Oetker 20 g
Picture - Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetker
1

Ovoce nakrájíme na menší kousky anebo rozmixujeme a vložíme do hrnce. Obsah balíčku Gelfix Extra smícháme s 2 PL cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme.

2

Přidáme zbylý cukr a přivedeme do varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut.

3

Případnou pěnu odebereme a plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.