Flag
Pečení

Kefírové citrónové mini bábovky

asi 15 kusů
Jednoduché
30
Pro milovníky citrónové chutě malé bábovičky nejen pro děti s Třtinovým cukrem citrónovým Dr.Oetker  
Přísady
Příprava
Suroviny
Ještě potřebujeme
formičky na minibábovičky
elektrický ruční šlehač
Na těsto
4 ks
vejce slepičí
200 g
cukr třtinový
2 balení
Třtinový cukr citrónový Dr. Oetker
100 ml
olej
200 ml
kefír
400 g
hladká mouka
1 balíček
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Třtinový cukr citrónový Dr. Oetker
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Celkem:
30 min
Příprava :
15 min
Doba pečení:
20 min
1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s třtinovým cukrem a cukrem citrónovým elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Postupně zašleháme olej a kefírové mléko. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a zlehka ručně vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazaných a moukou vysypaných formiček. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 - 30 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Mini bábovky necháme asi 10 minut ve formičkách zchladnout. Poté je opatrně vyklopíme.

Náš tip
Citrónovou chuť můžeme ještě podpořit Polevou citrónovou v prášku Dr.Oetker.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Suroviny
Ještě potřebujeme
formičky na minibábovičky
elektrický ruční šlehač

Přísady

Na těsto
4 ksvejce slepičí
200 gcukr třtinový
2 baleníTřtinový cukr citrónový Dr. Oetker
100 mlolej
200 mlkefír
400 ghladká mouka
1 balíčekKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Picture - Třtinový cukr citrónový Dr. Oetker
Picture - Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s třtinovým cukrem a cukrem citrónovým elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Postupně zašleháme olej a kefírové mléko. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a zlehka ručně vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazaných a moukou vysypaných formiček. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 - 30 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Mini bábovky necháme asi 10 minut ve formičkách zchladnout. Poté je opatrně vyklopíme.

Náš tip

  • Citrónovou chuť můžeme ještě podpořit Polevou citrónovou v prášku Dr.Oetker.