V míse ušleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni bílky do sněhové konzistence. Přidáme cukr, ocet a důkladně vše vyšleháme a ke konci vmícháme Solamyl.

Vypracované těsto pomocí lžic naneseme do kulatého tvaru na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a sušíme.

Doba sušení: 60 minut

Elektrická trouba: 100 °C

Horkovzdušná trouba: 80 °C

dále po 60 minutách snížíme teplotu a sušíme při mírně přiotevřené troubě:

Doba sušení: 60 - 120 minut

Elektrická trouba: 70 °C

Horkovzdušná trouba: 50 °C

Po upečení odstraníme papír na pečení a necháme vychladnout.

Náplň připravíme podle návodu na obale.

Na vychladlý korpus dáme polovinu malin. Připravenou náplň naplníme do cukrářského sáčku a nazdobíme na korpus. Dozdobíme zbylými malinami.