Na přípravu dezertu maliny omejeme a necháme odkapat. Malinový sirup rozmícháme ve vodě. Želatinu necháme s vodou nabobtnat podle návodu na obale. Do šťávy přidáme vanilkový cukr a v kastrůlku zahřejeme. Poté kastrůlek odstavíme z plotny, přidáme vymačkanou želatinu a mícháme, dokud se želatina zcela nerozpustí. Nakonec vmícháme maliny a směs nalijeme do misek vypláchnutých studenou vodou.

Uložíme nejméně na 3 hodiny do chladničky a necháme ztuhnout.

Na přípravu omáčky vyšleháme Créme Olé s mlékem a jogurtem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka.

Dezert vyklopíme z misek na talířky a podáváme s vanilkovou omáčkou.