Flag

Perníkové domečky

asi 4 ks
Středně obtížné
30
Pro malé i velké. Vánoční dekorace a navíc s vlastním zdobením? Vyzkoušejte Zdobicí polevu bílou a jiné druhy zdobení na krásné domečky, které můžete použít i jako svícny.
Přísady
Příprava
Náš tip
Pro zpestření můžeme domečky ozdobit Tubičkami na zdobení 4 barvy Dr.Oetker. Domečky budou krásně vypadat, i pokud je použijeme jako svícny.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Picture - Hero image
Náčiní
Ještě potřebujeme
potravinářská fólie
plech na pečení
tvrdý papír o velikosti A3

Přísady

Na těsto
200 gmed (tekutý)
100 gcukr
1 balíčekVanilínový cukr Dr. Oetker
75 gmáslo nebo margarín
300 ghladká mouka
2 zarovnaná KLKypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
1 KLPerníkové koření Dr. Oetker
1 balíčekFinesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
50 gořechy lískové (mleté)
Na ozdobení
1 baleníZdobicí poleva bílá Dr. Oetker
Picture - Vanilínový cukr Dr. Oetker
Picture - Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Picture - Perníkové koření Dr. Oetker
Picture - Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
Picture - Zdobicí poleva bílá Dr. Oetker
1

Na přípravu těsta v kastrůlku zahřejeme med s cukrem, vanilínovým cukrem a máslem nebo margarínem. Vymícháme dohladka a necháme zchladnout. V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, kořením, citrónovou kůrou a ořechy. Přidáme vychladlou směs a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladničce asi půl hodiny odpočinout.

2

Na pomoučené pracovní ploše vyválíme z těsta pomocí válečku plát o tloušťce asi 5 mm. Na 1 domeček si vytvoříme papírové šablony s rozměry dle níže uvedené informace, do kterých vytvoříme otvory různých tvarů. Pomocí šablony vykrajujeme z těsta části domečků a přeneseme je na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 8 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Po vychladnutí ozdobíme bílou tubou dle vlastní fantazie a části domečků tubou slepíme. Necháme zatuhnout.

Náš tip

  • Pro zpestření můžeme domečky ozdobit Tubičkami na zdobení 4 barvy Dr.Oetker. Domečky budou krásně vypadat, i pokud je použijeme jako svícny.