COOKIES na webu DR. OETKER

Tento web uloží soubory cookies do Vašeho zařízení, aby umožnil lepší fungování stránek. Více informací zde.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Pruhovaný želé dezert

(0)
Přidat hodnocení Děkujeme za Vaše hodnocení!
    (Nechutná mi)
    (Dá se)
    (Chutný)
    (Mňam mňam)
    (Dokonalý)

jarní osvěžení

asi 12 porcí

snadná příprava 40 minut

Přísady

Přísady

na recept Pruhovaný želé dezert

Na dezert:

3 balíčky Dort-želé žluté Dr. Oetker
700 ml šťáva pomerančová (ovocné šťávy nebo džusu)
2 PL cukr

Na náplň:

500 g mascarpone
2 balíčky Vanilkový cukr Dr. Oetker
1 KL Bourbon Extrakt Vanilka Madagaskar Dr. Oetker
1 balíček Finesse citrónová kůra strouhaná Dr. Oetker
200 g moučkový cukr
1 balíček Želatinový ztužovač Dr. Oetker
100 ml voda vlažné
200 ml smetana ke šlehání 33%

Ještě potřebujeme:

Ještě potřebujeme:

příprava

příprava

1

Na přípravu dezertu připravíme dort-želé podle návodu na obale se šťávou nebo džusem a cukrem. Do plechu vypláchnutého studenou vodou nalijeme 1/3 želé a necháme v chladničce ztuhnout.

2

Na přípravu náplně v míse smícháme mascarpone s vanilkovým cukrem, extraktem, kůrou a cukrem a vymícháme dohladka. Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obale a ihned vmícháme do směsi. Smetanu vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha a zlehka vmícháme do směsi.

3

Na ztuhlé želé naneseme polovinu náplně a uhladíme. Nalijeme druhou třetinu želé a uložíme do chladničky ztuhnout (pokud želé v kastrůlku ztuhlo, můžeme ho znovu rozehřát).

4

Naneseme druhou polovinu náplně a zalijeme zbylým želé. Uložíme nejméně na 2 hodiny do chladničky ztuhnout. Poté dezert nakrájíme na kostky.

Nutriční hodnoty na recept Pruhovaný želé dezert

Na porci/kus Na 100 g/ml
Energie 1514kJ
360kcal
989kJ
235kcal
Tuky 13g 8.4g
Sacharidy 14g 9.1g
Bílkoviny 3.3g 2.1g
0 Záložka