Anýzové sušenky
asi 50 kusů
Jednoduché
50 min
Vanilka je jemným, vzácným a jedinečným kořením. Vanilkový lusk obsahuje nejméně dvě stě aromatických látek, jejichž kombinace je oceňována jako výjimečná.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
plech na pečení
Přísady
Na ozdobení
1 PL
anýz sušený
Zobrazit výrobky
Příprava:
Celkem:
50 min
Příprava :
40 min
Doba pečení:
8 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse vyšleháme vejce s vanilkovým cukrem a cukrem šlehačem do pěny. Postupně přimícháváme mouku dohladka. Z těsta pomocí dvou lžiček nanášíme hromádky na vymazaný a moukou vysypaný plech dostatečně daleko od sebe.
2
Dozdobení
Povrch dozdobíme anýzem a necháme ještě asi 20 minut odležet. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 8 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
3
Dokončení
Horké sušenky ihned přehneme přes rukojeť vařečky a necháme vychladnout.
Tipy
Tip: Sušenky pečeme po menších dávkách (počtech), abychom je stačili ohýbat. Vychladlé sušenky by se lámaly.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Andělské řezy
Sladké pečení
4.365 Min
JednoduchéAndělské řezy
Zobrazit podrobnosti receptu
Arašídové rohlíčky s tmavou polevou
Sladké pečení
50 Min
JednoduchéArašídové rohlíčky s tmavou polevou
Zobrazit podrobnosti receptu
Kapucínský dort
Sladké pečení
5.050 Min
JednoduchéKapucínský dort
Zobrazit podrobnosti receptu