Flag
Zavařování

Bezinkový sirup s limetkou

asi 1 litr
Jednoduché
30 min
Připravte si novou variantu oblíbeného sirupu z limetky a z květů bezu rychle a jednoduše se Sirupfixem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na sirup
10 kusů
bez černý velké květy
1 l
voda
5 ks
limetka chemicky neošetřená
1 balíček
Sirupfix Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Sirupfix Dr. Oetker
Příprava :
30 min
1
Příprava sirupu

Květy bezu očistíme, jemně opláchneme studenou vodou, necháme okapat na papírové utěrce a odstraníme hrubší stonky. Květy vložíme do většího hrnce s horkou (ne vroucí) převařenou vodou a přidáme na tenké plátky nakrájené limetky. Do vychladnuté směsi přidáme cukr smíchaný se Sirupfixem, důkladně promícháme a necháme přes noc v chladničce. 

2
Plnění lahví

Druhý den směs přecedíme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme do varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalejeme do sterilních a zahřátých lahví. Lahve důkladně uzavřeme víčky a asi na 20 minut položíme naležato.

Náš tip
Sirup po otevření skladujeme v chladničce. Doporučené ředění: 1 díl sirupu a 10 dílů vody.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty