Bílkový biskupský chlebíček
asi 12 porcí
Jednoduché
70 min
Vyzkoušejte klasiku našich babiček se 100% vaječnými bílky Dr. Oetker a zjistíte jaká je to dobrota.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
forma na biskupský chlebíček (30 x 11 cm)
Přísady
Na těsto
1 balíček
150 ml
voda
100 g
moučkový cukr
100 g
kandované ovoce
60 g
ořechy lískové nasekané
špetka
sůl
150 g
hladká mouka
90 g
máslo rozpuštěné horké
Příprava:
Celkem:
70 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
40 min
1
Příprava těsta a pečení
Na přípravu těsta v míse vyšleháme bílky s vodou a polovinou cukru šlehačem dotuha. Přidáme zbylý cukr, kandované ovoce, ořechy, sůl, mouku smíchanou s kypřicím práškem a máslo a zlehka vymícháme dohladka. Těsto naneseme do vymazané a moukou vysypané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 40 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
2
Chlebíček necháme ve formě zchladnout. Poté ho opatrně vyklopíme a necháme zcela vychladnout.
3
Dozdobení
Polevu rozpustíme podle návodu na obale. Chlebíček polevou potřeme a dozdobíme pistáciemi. Necháme zatuhnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Bábovka s vaječným koňakem
Sladké pečení
5.090 Min
JednoduchéBábovka s vaječným koňakem
Zobrazit podrobnosti receptu
Celozrnné kakaové linecké pečivo s matcha krémem
Sladké pečení
30 Min
JednoduchéCelozrnné kakaové linecké pečivo s matcha krémem
Zobrazit podrobnosti receptu
Křehké tvarohové koláčky
Sladké pečení
5.060 Min
JednoduchéKřehké tvarohové koláčky
Zobrazit podrobnosti receptu