Flag
Sladké pečení

Citrónová srdíčka

asi 40 kusů
Jednoduché
20 min
Potěšte své nejbližší sladkým srdcem.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
formička na vykrajování ve tvaru srdíčka (Ø 5 cm)
Na těsto
250 g
hladká mouka
2 zarovnaná KL
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
125 g
cukr
1 ks
vejce slepičí
3 PL
citrónová kůra (z 1 chemicky neošetřeného citrónu)
125 g
máslo změklého nebo margarínu
Na ozdobení
20 ml
citrónová šťáva
300 g
moučkový cukr
1 balení
Perličky stříbrné Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Perličky stříbrné Dr. Oetker
Příprava :
20 min
Doba pečení:
10 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta smícháme v míse mouku, kypřicí prášek, cukr, vejce, kůru a máslo nebo margarín. Ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto vyválíme na lehce pomoučené pracovní ploše na plát o tloušťce asi ½ cm.

2
Vykrajování a pečení srdíček

Formičkou vykrájíme srdíček, která naskládáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Upečená srdíčka stáhneme i s papírem z plechu a necháme vychladnout na kuchyňské mřížce.

4
Dozdobení

Na ozdobení smícháme citrónovou šťávu s moučkovým cukrem a vymícháme dohladka. Srdíčka potřeme polevou a dozdobíme stříbrnými perličkami.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty