Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím a cukrem. Přidáme mléko a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto.
Na náplň v míse smícháme najemno nastrouhaný marcipán, müsli, větší část čokoládových kousků a vejce.
Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát 30 x 40 cm. Na plát stejnoměrně naneseme náplň. Zarolujeme a ostrým nožem nakrájíme na 20 stejných dílů. Šneky přeneseme na plech vyložený papírem na pečení řeznou stranou dolů.
Povrch šneků potřeme pomocí mašlovačky rozšlehaným vejcem a posypeme zbytkem čokoládových kousků. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 25 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Šneky necháme zchladnout.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení