Domácí čokoládová zmrzlina s kakaovými boby
4 porce
Jednoduché
360 min
Dokonalá domácí čokoládová zmrzlina, jedině s Drcenými kakaovými boby Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na zmrzlinu
elektrický ruční šlehač
uzavíratelná dóza
((20 x 12 cm))
Přísady
Na zmrzlinu
100 g
čokoláda hořká, obsah kakaa 70-85%
špetka
sůl
360 ml
smetana ke šlehání 33%
200 g
kondenzované mléko (1/2 plechovky)
1 balení
Příprava:
Celkem:
360 min
Příprava :
15 min
1
Příprava zmrzliny
Na přípravu zmrzliny čokoládu nalámeme do kastrůlku a ve vodní lázni ji rozpustíme. Přidáme kakao a sůl, vymícháme dohladka a odstavíme.
2
V míse vyšleháme smetanu elektrickým ručním šlehačem dotuha. Postupně zašleháme kondenzované mléko. Nakonec zašleháme čokoládu a kakaové boby.
3
Zmrazení
Zmrzlinu dáme do dózy, uzavřeme a vložíme alespoň na 6 hodin do mrazáku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Domácí vanilkovo-citrónová zmrzlina
Dezerty
260 Min
JednoduchéDomácí vanilkovo-citrónová zmrzlina
Zobrazit podrobnosti receptu
Donuty s růžovým zdobením
Dezerty
5.060 Min
JednoduchéDonuty s růžovým zdobením
Zobrazit podrobnosti receptu
Vanilková panna cotta
Dezerty
15 Min
JednoduchéVanilková panna cotta
Zobrazit podrobnosti receptu