Domácí vanilkovo-citrónová zmrzlina
asi 6 porcí
Jednoduché
260 min
Osvěžující domácí zmrzlina z Vanilkové pasty Dr. Oetker a Třtinového cukru citrónového Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na zmrzlinu
elektrický ruční šlehač
uzavíratelná nádoba (objem asi 3 l)
Přísady
Na zmrzlinu
3 ks
žloutek
60 g
cukr
3 ks
bílek
250 ml
smetana ke šlehání 33%
4 balení
Příprava:
Celkem:
260 min
Příprava :
20 min
1
Příprava zmrzliny
Na přípravu zmrzliny v míse vyšleháme žloutky s cukrem a vanilkovou pastou elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do husté pěny. V jiné míse vyšleháme z bílků elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni tuhý sníh. V další míse vyšleháme smetanu s třtinovými cukry elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Do žloutkové směsi zlehka vmícháme sníh z bílků a šlehačku.
2
Zmrzlinu nalijeme do nádoby, přiklopíme víkem a uložíme nejméně na 4 hodiny do mrazáku.
Tipy
Tip: Při servírování můžeme tvořit ze zmrzliny koule a obalit ve Třtinovém cukru citrónovém Dr. Oetker.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Dezert pro pány
Dezerty
5.030 Min
JednoduchéDezert pro pány
Zobrazit podrobnosti receptu
Domácí čokoládová zmrzlina s kakaovými boby
Dezerty
360 Min
JednoduchéDomácí čokoládová zmrzlina s kakaovými boby
Zobrazit podrobnosti receptu
Arancini plněné čokoládou s malinovým coulis
Dezerty
30 Min
JednoduchéArancini plněné čokoládou s malinovým coulis
Zobrazit podrobnosti receptu