Flag
Dezerty

Dort s mascarpone bez pečení

asi 12 porcí
Jednoduché
30 min
Připravte si dort bez pečení z korpusu z datlí, mandlí a kokosu a jemným krémem ze Zlatého klasu Dr. Oetker a mascarpone.
Přísady
Příprava
Na korpus
dortová forma (Ø 26 cm)
ponorný mixér
elektrický ruční šlehač
Na korpus
170 g
datle měkké bez pecek
140 g
mleté mandle
70 g
kokos strouhaný
150 ml
kokosový olej
3 PL
med tekutý
2 PL
mléko polotučné
Na náplň
1 balíček
Zlatý klas Dr. Oetker
500 ml
mléko polotučné
70 g
cukr
500 g
mascarpone
1 balíček
Želatina na ztužení krémů Dr. Oetker
100 ml
voda

Zobrazit výrobky

Zlatý klas Dr. Oetker
Želatina na ztužení krémů Dr. Oetker
Celkem:
30 min
Příprava :
30 min
1
Příprava korpusu

Na přípravu korpusu v míse smícháme datle, mandle a kokos. Přidáme kokosový olej, med a mléko a vše ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Směs naneseme na dno formy vyložené papírem na pečení a uložíme asi na 1 hodinu do chladničky ztuhnout.

2
Příprava náplně

Na přípravu náplně uvaříme Zlatý klas s mlékem a cukrem podle návodu na obale a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Do mísy vložíme mascarpone, přidáme vychladlý Zlatý klas a elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vyšleháme dohladka. Želatinový ztužovač smícháme s vodou podle návodu na obale a ihned vmícháme do náplně. Náplň naneseme na korpus a uhladíme. Uložíme nejméně na 2 hodiny do chladničky ztuhnout.

Náš tip
Povrch dortu můžeme ozdobit jakýmkoliv sezonním ovocem a dozdobit šlehačkou.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty