Džem z jahod a mátového čaje
asi 6 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
40 min
Džem s originální chutí, který se rychle a jednoduše připraví s pomocí Gelfixu Super 3:1 Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Přísady
Na džem
200 ml
voda vroucí
2 sáček
čaj mátový
900 g
jahody (očištěné a nakrájené na malé kousky)
1 balíček
350 g
cukr
Zobrazit výrobky
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
40 min
1
Příprava džemu
Na přípravu džemu vložíme do vody vylouhovat sáčky čaje. Do hrnce vložíme jahody, Gelfix smíchaný se 2 PL cukru a přilijeme čaj. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme do varu a povaříme ještě minimálně 5 minut.
2
Test tuhosti džemu
Na talířek kápneme 1-2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker.
3
Plnění do sklenic
Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Sklenice uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Džem z jahod a kiwi
Zavařování
40 Min
JednoduchéDžem z jahod a kiwi
Zobrazit podrobnosti receptu
Džem z kiwi a banánů
Zavařování
5.035 Min
JednoduchéDžem z kiwi a banánů
Zobrazit podrobnosti receptu
Jahodovo-fíkový džem
Zavařování
4.040 Min
JednoduchéJahodovo-fíkový džem
Zobrazit podrobnosti receptu