Flag
Recepty

Francouzský toust 2.0 se švestkovým kompotem

asi 6 porcí
Jednoduché
40 min
Využijte čerstvé sezónní ovoce a oživte s ním starší pečivo k vytvoření lahodné sladké snídaně
Přísady
Příprava
Na francouzský toast
300 ml
mléko polotučné
2 ks
vejce
25 g
cukr
1 KL
Vanilková pasta Dr. Oetker
6 plátky
starší pečivo sladké (1cm silné, staré cca 2-5 dní)
5 PL
olej

Zobrazit výrobky

Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker
Vanilková pasta Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Příprava kompotu

Švestky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na kousky. Vložte je do hrnce spolu s želírovacím cukrem a vanilkovou pastou. Přeneste hrnec na sporák a přiveďte k varu na středně vysoké teplotě. Směs za stálého míchání zvolna vařte alespoň 3 minuty. Horký kompot nalijte do sterilizovaných sklenic, zavíčkujte a nechte úplně vychladnout.

2
Příprava toastu

V míse smíchejte mléko, vejce, cukr a vanilkovou pastu. Plátky pečiva namočte z obou stran ve vaječné směsi. 

3
Opékání toastu

Na pánvi rozehřejte na středním plameni olej a opečte na něm plátky pečiva, cca 4 minuty z každé strany. Položte je na papírovou utěrku, aby odsála přebytečný olej. Pocukrujte moučkovým cukrem a podávejte s kompotem. 

Náš tip
Na přípravu kompotu můžete použít jakékoli peckové ovoce. V závislosti na sezóně vyzkoušejte broskve, meruňky, třešně nebo nektarinky. 
Náš tip
Kompotování je také skvělý způsob, jak zajistit ovoci delší trvanlivost a užít si ho i po sezóně.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty