Flag
Sladké pečení

Jahodové perníkové dortíčky

4 ks
Středně obtížné
55 min
Perník a Jahodová náplň Dr. Oetker v lahodném propojení.
Přísady
Příprava
Na těsto
formička na vykrajování
((ø 8 cm))
plech na pečení (30 x 40 cm)
elektrický ruční šlehač
Na těsto
1 balení
Perník Dr. Oetker
400 ml
voda
120 ml
slunečnicový olej
Na náplň
1 balíček
Jahodová náplň Dr. Oetker
500 ml
smetana ke šlehání 33%
8 ks
jahody čerstvé
Na polití a ozdobení
1 balíček
Poleva tmavá Dr. Oetker
4 kusů
jahody čerstvé velké

Zobrazit výrobky

Perník Dr. Oetker
Jahodová náplň Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Celkem:
55 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
35 min
1
Příprava těsta a pečení

Na přípravu těsta připravíme směs s vodou a olejem podle návodu na obale. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 35 minut

Elektrická trouba: 170 °C

Horkovzdušná trouba: 150 °C

2

Perník necháme vychladnout.

3
Příprava náplně

Na přípravu náplně vyšleháme směs se smetanou elektrickým ručním šlehače na nejvyšším stupni podle návodu na obale. Jahody nakrájíme na malé kousky.

4
Příprava dortíčků

Z upečeného a vychladlého perníku vykrojíme pomocí vykrajovátka 12 stejných koleček. Vždy 3 kolečka slepíme náplní a každou vrstvu posypeme nakrájenými jahodami. Zbytkem náplně potřeme povrch a strany dortíčků a uložíme asi na 30 minut do chladničky.

5
Dozdobení

Polevu rozpustíme podle návodu na obale a povrch dortíčků polijeme a necháme polevu stékat po stranách. Ve zbylé polevě namočíme polovinu jahod a dortíčky dozdobíme. Necháme zatuhnout.

Náš tip
Dortíčky si můžete připravit také malinové, s Malinovou náplní Dr. Oetker a čerstvými malinami.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty