Flag
Zavařování

Jahodový sirup s mátou

asi 1500 mililitrů
Jednoduché
40 min
Připravte si i Vy chladivé občerstvení ze šťavnatých jahod a lístků máty peprné jednoduše se Sirupfixem Dr. Oetker!
Přísady
Příprava
Na sirup
1 kg
jahody očištěné a rozmixované
500 ml
voda
2 hrsti
máta (lístky)
1 kg
cukr
1 balíček
Sirupfix Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Sirupfix Dr. Oetker
Příprava :
40 min
1
Na sirup

Na přípravu sirupu jahody vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme lístky máty. Přivedeme k varu a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Odstavíme a necháme zchladnout. Poté přidáme cukr se Sirupfixem, důkladně rozmícháme a uložíme přes noc do chladničky.

2

Druhý den směs propasírujeme přes sítko nebo gázu. Sirup přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Odebereme případnou pěnu a horký sirup nalijeme do sterilních a nahřátých lahví. Láhve uzavřeme pečlivě víčkem a asi na 20 minut je dáme naležato.


Sirup po otevření skladujeme v chladničce. Doporučené ředění: 1 díl sirupu a 10 dílů vody.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty