325
Koláč s karamelovým pudingem
24 porcí
Jednoduché
65 min
Doma je tam, kde je puding. Tradiční domácí koláč od Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)
Přísady
Na těsto
480 g
kompot meruňkový (po odkapání)
250 ml
mléko plnotučné
2 ks
vejce slepičí
200 g
cukr
125 ml
slunečnicový olej
300 g
mouka polohrubá
1 balíček
50 g
kokos strouhaný
Na ozdobení
30 g
kokos strouhaný
50 g
strouhaná čokoláda
Příprava:
Celkem:
65 min
Příprava :
40 min
Doba pečení:
25 min
1
Příprava korpusus a pečení
Na přípravu korpusu kompot necháme na sítku důkladně odkapat. V míse metličkou vyšleháme mléko s vejci, cukrem a olejem dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a kokosem a vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Na těsto poklademe stejnoměrně odkapané meruňky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 25 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
2
Korpus necháme mírně zchladnout.
3
Příprava náplně
Na náplň připravíme puding s mlékem a cukrem podle návodu na obale. Ihned horký puding nalijeme na koláč, uhladíme a necháme zatuhnout.
4
Ozdobení koláče
Povrch ozdobíme strouhaným kokosem a čokoládou.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Koláč s hruškami ve víně
Sladké pečení
100 Min
JednoduchéKoláč s hruškami ve víně
Zobrazit podrobnosti receptu
Koláč s marcipánovou drobenkou
Sladké pečení
65 Min
JednoduchéKoláč s marcipánovou drobenkou
Zobrazit podrobnosti receptu
Muffiny Krtkův dort s mangem
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéMuffiny Krtkův dort s mangem
Zobrazit podrobnosti receptu