Krtkův dort muffiny s jahodami

Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme máslo, vejce a mléko a vyšleháme šlehačem podle návodu na obale. Těsto naneseme do formy vyložené košíčky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 20 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Muffiny necháme vychladnout.

Vychladlé muffiny na povrchu seřízneme. V míse odříznutou část rozdrobíme a odložíme stranou.

Na povrch každého muffiny naneseme do středu po jedné nakrájené jahodě.

Smetanu vyšleháme šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň rozmícháme ve vodě a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky, naneseme kopulovitě na povrch muffinů a posypeme rozdrobeným korpusem. Povrch ozdobíme jahodou a uložíme do chladničky ztuhnout.