Na přípravu směs na korpus nasypeme do mísy. Přidáme banán, olej a mléko a vyšleháme šlehačem dohladka. Těsto naneseme do vymazané formy a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 35 - 40 minut
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Korpus necháme vychladnout. Poté ho celý rozdrobíme a odložíme stranou.
Na přípravu náplně kokosové mléko vyšleháme šlehačem na nejvyšším stupni dotuha. Směs na náplň smícháme s vodou a ihned vmícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme čokoládové vločky.
Na přípravu ovocné vrstvy rozmixujeme ve vyšší nádobě lesní směs se semínky a sirupem.
Do skleniček rozdělíme nadrobené těsto a malou část si ponecháme na posyp stranou. Větší polovinu náplně naneseme na těsto a uhladíme. Poté naneseme ovocnou náplň a nakonec zbytek náplně. Povrch posypeme odloženými drobečky.
Uložíme do chladničky ztuhnout.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení