Lízátka Pavlova
24 kusů
Jednoduché
115 min
Příprava sněhového těsta nebyla nikdy jednodušší! Prvotřídní 100% sušené pasterizované vaječné bílky Dr. Oetker z chovů slepic ve volném výběhu.
Přísady
Příprava
Na těsto
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s řezanou trubičkou
plech na pečení
špejle
Přísady
Příprava:
Celkem:
115 min
Příprava :
25 min
1
Příprava a ozdobení
V míse důkladně vyšleháme bílek s vodou šlehačem alespoň 5 minut. Poté za stálého šlehání postupně přidáváme cukr a šleháme, dokud se nezačnou tvořit ostré špičky. Sníh rozdělíme na tři díly a každý z nich obarvíme jinou barvou. Obarvený sníh střídavě naneseme do cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení vytvoříme lízátka, do kterých zasuneme špejli a ozdobíme zdobením. Vložíme do předehřáté trouby a sušíme.
Doba sušení: 90 - 120 minut
Elektrická trouba: 110 °C
Horkovzdušná trouba: 90 °C
2
Troubu vypneme a lízátka necháme v uzavřené troubě vychladnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Lískooříškové tolary
Sladké pečení
45 Min
JednoduchéLískooříškové tolary
Zobrazit podrobnosti receptu
Makovec s citrónovou polevou
Sladké pečení
5.050 Min
JednoduchéMakovec s citrónovou polevou
Zobrazit podrobnosti receptu
Pomerančové cupcakes
Sladké pečení
45 Min
JednoduchéPomerančové cupcakes
Zobrazit podrobnosti receptu