Flag
Dezerty

Mango-avokádová zmrzlina

asi 4 porcí
Jednoduché
15 min
Exotická zmrzlina, která je plná přírodních příchutí.
Přísady
Příprava
Na zmrzlinu
1 ks
mango dobře zralé
1 ks
avokádo dobře zralé
2 KL
citrónová šťáva
15 g
moučkový cukr prosátý
1 balíček
Vanilínový cukr Dr. Oetker
2 PL
med čirý a tekutý
1 KL
rum
250 g
zakysaná smetana
Na ozdobení
ovoce libovolné

Zobrazit výrobky

Vanilínový cukr Dr. Oetker
Příprava :
15 min
1
Příprava zmrzliny

Mango rozpůlíme, vyjmeme pecku. 1/2 manga rozkrájíme na drobné kostičky, druhou uschováme na ozdobu. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžičkou vydlabeme dužninu, kterou společně s mangovými kostičkami, pokapeme citronovou šťávou a ihned s cukrem, vanilkovým cukrem, medem, rumem a zakysanou smetanou dobře rozmělníme vidličkou (rozetřeme na kaši).

2
Dokončení zmrzliny

Do připravené uzavíratelné dózy naplníme mango-avokádovou kaší a dáme na 3 hodiny zmrazit, nejlépe však přes noc. Ozdobíme nakrájenou druhou polovinou manga a libovolným ovocem.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty