Na přípravu náplně v míse smícháme makovou náplň s vodou nebo mlékem.
Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a solí. Přidáme mrkev a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto.
Těsto na pomoučené pracovní ploše vyválíme pomocí válečku na plát o tloušťce asi 3 mm. Z těsta rádýlkem nebo nožem nakrájíme čtverečky 6 x 6 cm. Do středu každého čtverečku naneseme náplň. Dva protilehlé konce spojíme a přitlačíme. Šátečky naneseme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 20 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Ještě teplé šátečky obalujeme v cukru smíchaným s vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení