Flag
Sladké pečení

Nadýchaný veganský čokoládový dort

asi 10 porcí
Jednoduché
20 min
Veganské
Lehký, jemný a zároveň neodolatelně chutný bezlaktózový dort s Přírodním kakaem Dr. Oetker pro každou příležitost.
Přísady
Příprava
Na korpus
dortová forma (Ø 18 cm)
papír na pečení
Na korpus
120 g
ovesné vločky
60 g
ořechy lískové pomleté
1 PL
Přírodní kakao Dr. Oetker
25 g
kokosový olej
10 ml
javorový sirup
Na krém
300 g
vegan čokoláda hořká
400 g
tofu (silken tofu)
30 ml
javorový sirup
150 g
veganská smetana

Zobrazit výrobky

Přírodní kakao Dr. Oetker
Příprava :
20 min
1
Příprava a pečení těsta

Formu vymažeme a vyložíme papírem na pečení. Předehřejeme si troubu na 180 °C. V mixéru rozmixujeme ovesné vločky na jemnou směs. Smícháme rozmixované vločky a ostatní přísady na těsto a jemně roztlačíme lžicí na dno formy. Dáme péct na 15 minut.

2
Čokoládový krém

Na krém si nakrájíme čokoládu na menší kousky a roztopíme nad párou ve vodní lázni. Tofu, javorový sirup a smetanu smícháme na jemnou směs a přimícháme do rozehřáté čokolády. Důkladně promícháme. Odložíme si 4 PL lžíce krému, kterým naplníme cukrářský sáček s řezanou špičkou. Zbytek krému rozetřeme na těsto do formy.

3
Dozdobení

Odloženým krémem ozdobíme povrch dortu. Před podáváním necháme alespoň 2 hodiny ztuhnout v chladničce.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty