Flag
Sladké pečení

Ořechové tartaletky s čokoládovým krémem

asi 6 porcí
Středně obtížné
80 min
Nejen na slavností příležitost se hodí toto křehké ořechové-čokoládové potěšení s Vega gelem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na korpus
formička na tartaletky
((Ø 10 cm))
Na korpus
60 g
ořechy lískové mleté
80 g
kokos strouhaný
60 g
ovesné vločky
špetka
sůl
2 zarovnaná KL
kokosový cukr
100 g
kokosový olej změklý
2 KL
Vanilková pasta Dr. Oetker
Na krém
350 g
jogurt bílý polotučný
100 g
čokoláda hořká, obsah kakaa 70-85% rozpuštěná
2 PL
javorový sirup
1 balení
VEGA Gel Dr. Oetker
150 ml
voda
Na ozdobení
50 g
pistácie nesolené
150 g
maliny čerstvé

Zobrazit výrobky

Vanilková pasta Dr. Oetker
Celkem:
80 min
Příprava :
30 min
Doba pečení:
10 min
1
Příprava korpusu a pečení

Na přípravu korpusu v míse smícháme ořechy, kokos, vločky, sůl a cukr. Přidáme kokosový olej a pastu a ručně důkladně promícháme. Hmotu rozdělíme do vymazaných a moukou vysypaných formiček. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

2

Tartaletky necháme ve formičkách vychladnout.

3
Příprava krému

Na přípravu krému v míse smícháme jogurt s čokoládou a sirupem. Vega gel smícháme s vodou, nalijeme do kastrůlku a přivedeme do varu. Povaříme asi 1 minutu a ihned vmícháme do krému.  Krém naneseme na tartaletky.

4
Ozdobení tartaletek

Povrch ozdobíme nasekanými pistáciemi a malinami.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty