Flag
Sladké pečení

Oříšky v čokoládě

asi 40 kusů
Středně obtížné
60 min
Lískové oříšky na perníkovém podkladu zalité čokoládovou Polevou tmavou Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
Na těsto
250 g
hladká mouka
0,5 balíčku
Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
80 g
cukr třtinový
špetka
sůl
2 zarovnaná KL
Perníkové koření Dr. Oetker
125 g
med tekutý
50 g
máslo změklé
2 PL
mléko polotučné
Na pokrytí a polevu
300 g
ořechy lískové oloupané celé opražené
2 balíčky
Poleva tmavá Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Kypřicí prášek do pečiva Dr. Oetker
Perníkové koření Dr. Oetker
Poleva tmavá Dr. Oetker
Celkem:
60 min
Příprava :
40 min
Doba pečení:
10 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem, cukrem, solí a perníkovým kořením. Přidáme med, máslo a mléko a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm a ostrým nožem nakrájíme na obdélníky asi 3 x 7 cm. Přeneseme je na plechy vyložené papírem na pečení.

2
Pečení perníčků s ořechy

Na povrch hustě naskládáme lískové ořechy a lehce přitlačíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 10 minut

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

3

Perníčky necháme vychladnout.

4
Polití perníčků polevou

Polevy rozpustíme podle návodu na obale a povrch perníčků polijeme.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty