Jablka omyjeme a vykrajovátkem nebo ostrým nožem vykrojíme jádřinec tak, aby vznikl otvor. Každé jablko kolem dokola horizontálně nařízneme a položíme na plech.
V míse smícháme med, skořicový cukr, třtinový cukr, rozinky a kůru a směsí jablka naplníme. Jablka podlijeme pomerančovou šťávou. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Během pečení občas jablka přelijeme vypečenou šťávou.
Doba pečení: asi 50 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Jablka necháme zchladnout a podáváme.
Související recepty
Dezerty
Dezerty
Dezerty