Perníkové dukáty s mléčnou polevou
30 kusů
Jednoduché
40 min
Voňavé vánoční pečivo s Perníkovým kořením a Polevou mliečnou Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
potravinářská fólie
plech na pečení
papír na pečení
Přísady
Na těsto
110 g
hladká mouka
110 g
špaldová mouka celozrnná
100 g
ořechy lískové mleté
60 g
moučkový cukr
1 balíček
špetka
sůl
130 g
máslo změklé
1 ks
vejce slepičí
Na náplň
30 g
džem jahodový
Na ozdobení
1 balení
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
12 min
1
Příprava těsta
V míse smícháme obě mouky s ořechy, cukrem, vanilkovým cukrem, kořením, solí a kůrou. Přidáme máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky.
2
Těsto rozdělíme na 30 dílů a z každého vytvoříme kuličku. Kuličky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Pomocí obráceného konce vařečky do každé vytvoříme důlek.
3
Pečení
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 12 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
4
Pečivo necháme vychladnout.
5
Dozdobení
Polevu rozpustíme podle návodu na obale a povrch dukátů pocákáme. Do každého dukátu naneseme trochu džemu.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Perníkové cupcakes s karamelovým krémem
Sladké pečení
70 Min
JednoduchéPerníkové cupcakes s karamelovým krémem
Zobrazit podrobnosti receptu
Perníkové sušenky
Sladké pečení
1.035 Min
JednoduchéPerníkové sušenky
Zobrazit podrobnosti receptu
Motýlci
Sladké pečení
5.065 Min
JednoduchéMotýlci
Zobrazit podrobnosti receptu