Perníkové dukáty s mléčnou polevou
30 kusů
Jednoduché
40 min
Voňavé vánoční pečivo s Perníkovým kořením a Polevou mliečnou Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
potravinářská fólie
plech na pečení
papír na pečení
Přísady
Na těsto
110 g
hladká mouka
110 g
špaldová mouka celozrnná
100 g
ořechy lískové mleté
60 g
moučkový cukr
1 balíček
špetka
sůl
130 g
máslo změklé
1 ks
vejce slepičí
Na náplň
30 g
džem jahodový
Na ozdobení
1 balení
Příprava:
Celkem:
40 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
12 min
1
Příprava těsta
V míse smícháme obě mouky s ořechy, cukrem, vanilkovým cukrem, kořením, solí a kůrou. Přidáme máslo a vejce a ručně vypracujeme dohladka. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky.
2
Těsto rozdělíme na 30 dílů a z každého vytvoříme kuličku. Kuličky rozložíme na plech vyložený papírem na pečení. Pomocí obráceného konce vařečky do každé vytvoříme důlek.
3
Pečení
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 12 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
4
Pečivo necháme vychladnout.
5
Dozdobení
Polevu rozpustíme podle návodu na obale a povrch dukátů pocákáme. Do každého dukátu naneseme trochu džemu.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Perníkové cupcakes s karamelovým krémem
Sladké pečení
70 Min
JednoduchéPerníkové cupcakes s karamelovým krémem
Zobrazit podrobnosti receptu
Perníkové sušenky
Sladké pečení
1.035 Min
JednoduchéPerníkové sušenky
Zobrazit podrobnosti receptu
Kaštanová roláda bez mouky
Sladké pečení
55 Min
JednoduchéKaštanová roláda bez mouky
Zobrazit podrobnosti receptu