425
Perníkový dort s citrónovou polevou
12 porcí
Jednoduché
85 min
Atraktivní dort potěší každého oslavence.
Přísady
Příprava
Na těsto
dortová forma (Ø 26 cm)
elektrický ruční šlehač
Přísady
Na těsto
250 g
mouka polohrubá
120 g
cukr
1 PL
kakao
0,5 KL
1 balíček
2 PL
máslo (rozpuštěné)
1 ks
vejce slepičí
250 ml
mléko polotučné (vlažné)
3 PL
švestková povidla
Na náplň
200 g
švestková povidla
Příprava:
Celkem:
85 min
Příprava :
45 min
Doba pečení:
40 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta smícháme všechny suroviny a elektrickým ručním šlehačem na nejnižším stupni nebo metličkou vymícháme do hladkého těsta.
2
Pečení
Dortovou formu vyložíme papírem na pečení a těsto nalijeme do formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 40 minut
Elektrická trouba: asi 170 °C
Horkovzdušná trouba: asi 150 °C
3
Po upečení vyjmeme z trouby a necháme při pokojové teplotě vychladnout.
4
Dokončení dortu
Dort prokrojíme a na řezu namažeme povidly.
5
Ozdobení dortu
Polevu připravíme podle návodu na obalu a nalijeme rovnoměrně na korpus, nožem uhladíme dohladka a necháme ztuhnout.
Tipy
Tip: Marcipánovou polevu můžeme obarvit gelovou barvou Dr.Oetker a vytvořit barevný dort. Dort můžeme ozdobit ovocem nebo zdobením Dr.Oetker.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Perníkoví sněhuláci
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéPerníkoví sněhuláci
Zobrazit podrobnosti receptu
Perníkový věnec
Sladké pečení
5.040 Min
JednoduchéPerníkový věnec
Zobrazit podrobnosti receptu
Plněné ořechy
Sladké pečení
40 Min
JednoduchéPlněné ořechy
Zobrazit podrobnosti receptu