Perníkový věnec
Přísady
Příprava:
Na přípravu těsta v míse smícháme směs s máslem, med a vejce a ručně vypracujeme na hladké těsto podle návodu na obale. Na pomoučené pracovní ploše z těsta pomocí válečku vyválíme plát o tloušťce asi 5 mm a formičkami vykrojíme různé velikosti hvězdiček. Největší hvězdičky dáme do tvaru věnce na plech vyložený papírem na pečení. Ostatní hvězdičky upečeme samostatně na plechu na pečení vyložený papírem na pečení. Všechny perníčky potřeme bílkem pomocí štětce nebo mašlovačky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: 10 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Necháme vychladnout.
Směs na polevu vymícháme s vodou metličkou dotuha. Polevu naplníme do cukrářského sáčku a samostatné perníčky ozdobíme. Na vychladlý věnec jednotlivé nazdobené perníčky přilepíme pomocí cukrové polevy.
Související recepty
Podobné recepty
Sladké pečení
Perníkový dort s citrónovou polevou
Sladké pečení
Perníčky
Sladké pečení