Podzimní hruškový koláč
asi 12 porcí
Jednoduché
60 min
Podzimní hruškový koláč se Zlatým klasem Dr. Oetker je dokonalým spojením jemné krémové náplně a sladkých hrušek, které vás potěší během podzimních dnů.
Přísady
Příprava
Na těsto
koláčová forma (Ø 30 cm)
Přísady
Na těsto
200 g
mandlová mouka nebo kokosová
50 g
kukuřičná mouka
90 g
moučkový cukr
1 balíček
1 ks
vejce
125 g
máslo změklé
Na náplň
1 balíček
300 ml
mléko polotučné
1 balíček
1 balíček
250 g
tvaroh polotučný
Na obložení
3 ks
hrušky
Příprava:
Celkem:
60 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
40 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse smícháme obě mouky s kypřicím práškem, cukrem, vanilínovým cukrem a kůrou. Přidáme vejce a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Těsto naneseme na dno a okraj vymazané a moukou vysypané formy.
2
Příprava náplně
Na náplň uvaříme Zlatý klas s 300 ml mléka a oběma cukry do zhoustnutí. Odstavíme a vmícháme tvaroh. Náplň naneseme na těsto a uhladíme.
3
Pečení
Na obložení hrušky očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky hrušek stejnoměrně naneseme na náplň a posypeme skořicovým cukrem a mandlemi. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 40 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Koláč necháme vychladnout.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Plněné proteinové lívance s banánem
Sladké pečení
5.040 Min
JednoduchéPlněné proteinové lívance s banánem
Zobrazit podrobnosti receptu
Podzimní kávový dort
Sladké pečení
5.075 Min
JednoduchéPodzimní kávový dort
Zobrazit podrobnosti receptu
Jednoduchá vánočka
Sladké pečení
60 Min
JednoduchéJednoduchá vánočka
Zobrazit podrobnosti receptu