Na přípravu pralinek vypláchneme formu studenou vodou.
Želatinu připravíme s vodou podle návodu na obale. Do rozpuštěné želatiny metličkou vmícháme vaječný koňak. Směs vlijeme do silikonové formy, zakryjeme kuchyňskou fólií a vložíme do chladničky minimálně na 2 hodiny
Odstraníme fólii. Pralinky opatrně uvolníme a vyjmeme z formy.
V kastrůlku ve vodní lázni rozpustíme polevu a pomocí vidličky pralinky namáčíme. Pralinky necháme zatuhnout a vložíme do papírových košíčků.
Související recepty
Dezerty
Dezerty
Dezerty