Na přípravu pannacotty necháme kompot na sítku odkapat, ananas nakrájíme na malé kúsky.
Smetanu na šlehání uvedeme do varu a rozpustíme v ní čokoládu. Vymícháme dohladka a rozdělíme na dno skleniček. V chladničce necháme ztuhnout.
Puding uvaříme s cukrem a mlékem podle návodu na obale a opatrně nalijeme na čokoládovou vrstvu tak, aby se čokoláda nerozpustila. Necháme vychladnout.
Povrch dezertu ozdobíme ananasem.
Související recepty
Dezerty
Dezerty
Dezerty