Rakvičkové malinové košíčky
asi 15 porcí
Středně obtížné
100 min
Křehké košíčky s pikantní Malinovou náplní Dr. Oetker jako osvěžující letní dezert.
Přísady
Příprava
Na korpus
formičky na košíčky (Ø 5 cm)
elektrický ruční šlehač
elektrický ruční šlehač
cukrářský sáček s hladkou trubičkou
Přísady
Na korpus
4 ks
žloutek
140 g
moučkový cukr
1 balíček
šťáva citronová (pár kapek)
Na ozdobení
15 ks
maliny čerstvé
Příprava:
Celkem:
100 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
15 min
1
Příprava korpusu
Na přípravu korpusu v míse vyšleháme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem a šťávou elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do husté pěny (minimálně 10 minut). Hmotu rozdělíme do backsprayem vymazaných formiček asi do 1/3 výšky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 15 minut
Elektrická trouba: 170 °C
Horkovzdušná trouba: 150 °C
Poté troubu snížíme na 80°C°a ještě asi 60 minut sušíme. Košíčky necháme ve formičkách vychladnout a poté je opatrně vyklopíme.
2
Příprava náplně
Na přípravu náplně vyšleháme v míse náplň se smetanou elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Krémem naplníme cukrářský sáček a naneseme na povrch košíčků
Nakonec dozdobíme malinou.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Přikrytý jablečný dort
Sladké pečení
5.070 Min
Středně obtížnéPřikrytý jablečný dort
Zobrazit podrobnosti receptu
Rebarborovo-jahodový dort
Sladké pečení
70 Min
Středně obtížnéRebarborovo-jahodový dort
Zobrazit podrobnosti receptu
Marcipánové tyčinky
Sladké pečení
50 Min
Středně obtížnéMarcipánové tyčinky
Zobrazit podrobnosti receptu