Na náplň svaříme nastrouhaná jablka asi 5 minut s cukrem, vanilínovým a skořicovým cukrem. Necháme vychladnout.
Na přípravu těsta vypracujeme ručně z tvarohu, másla nebo margarínu a mouky hladké těsto, které necháme asi 15 minut v chladu odpočinout.
Těsto na pomoučené ploše vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm a skleničkou vykrájíme kolečka. Do středu dáme jablečnou náplň, přehneme a okraje vidličkou přitiskneme. Rohlíčky položíme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 20 minut
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Ještě horké rohlíčky posypeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilínovým cukrem.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení