Na přípravu těsta připravíme směs s droždím, vodou a olejem podle návodu na obale. Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout. Vykynuté těsto na pomoučené pracovní desce pomocí válečku vyválíme na plát a ostrým nožem nebo rádýlkem rozdělíme na 12 stejných pruhů.
Ty naneseme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme je pomocí štětce nebo mašlovačky olejem. Posypeme skořicovým cukrem a přehnutím proužku a zakroucením vytvoříme zajíčka. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 30 minut
Elektrická trouba: 190 °C
Horkovzdušná trouba: 170 °C
Zajíčky necháme vychladnout.
Po vychladnutí zajíčky dozdobíme pomocí cukrářského sáčku vyšlehaným sýrem s vanilkovým cukrem.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení