Flag
Sladké pečení

Sladký vánoční stromeček

10 porcí
Středně obtížné
70 min
Stromeček z listového těsta s brusinkami a pistáciemi.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení (30 x 40 cm)
Na těsto
2 plátky
listové těsto
Na náplň
150 g
džem brusinkový
Na potření
1 ks
vejce slepičí
Na ozdobení
1 balíček
Poleva světlá Dr. Oetker
25 g
pistácie
25 g
brusinky sušené

Zobrazit výrobky

Poleva světlá Dr. Oetker
Celkem:
70 min
Příprava :
40 min
Doba pečení:
30 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta vyndáme těsta z chladničky a necháme je povolit asi 10 minut při pokojové teplotě. Poté jedno těsto položíme na plech vyložený papírem na pečení a vykrojíme z něj tvar stromečku.

2

Potřeme ho brusinkovým džemem a přiložíme vykrojený stromeček z druhého těsta.

3
Pečení

Pomocí štětce nebo mašlovačky povrch těsta potřeme rozšlehaným vejcem. Boky stromečku ostrým nožem nakrájíme na proužky a stočíme do spirálek (viz. Obr.) Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: 30 minut

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

4

Stromeček necháme vychladnout.

5
Dozdoení

Na ozdobu rozpustíme polevu podle návodu na obale a naneseme na stromeček. Posypeme pistáciemi a brusinkami a necháme ztuhnout.

Náš tip
Brusinkový džem můžeme nahradit např. rybízovým nebo malinovým džemem.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty