Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem a solí. Přidáme tvaroh, máslo a parmazán a vypracujeme kompaktní těsto.
Na pomoučené pracovní ploše z těsta vyválíme tenký plát a pomocí vykrajovátka tvoříme kolečka. Jednotlivá kolečka vložíme do košíčků na muffiny umístěných ve formě.
Na přípravu náplně v míse smícháme vejce, čerstvý smetanový sýr, šunku a strouhaný čedar. Lehce vmícháme pažitku.
Košíčky naplníme 2 KL náplně, vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Doba pečení: asi 40 minut
Elektrická trouba: 190 °C
Horkovzdušná trouba: 170 °C
Upečené košíčky necháme vychladnout.
Související recepty
Slaná jídla
Slaná jídla
Slaná jídla