Flag
Slaná jídla

Slané preclíky

asi 30 kusů
Jednoduché
50 min
Křehké slané preclíky, které se hodí na každou příležitost.
Přísady
Příprava
Na těsto
plech na pečení
Na těsto
500 g
mouka polohrubá
1 balíček
Droždí sušené Dr. Oetker
1 KL
sůl
1 KL
mletá sladká paprika
pepř dle chuti
125 g
máslo nebo margarín změklé
125 g
sádlo vepřové změklé
200 ml
mléko polotučné vlažné
Na potření a posypání
1 ks
vejce slepičí
mák nebo sezamové či lněné semínko

Zobrazit výrobky

Droždí sušené Dr. Oetker
Celkem:
50 min
Příprava :
15 min
Doba pečení:
35 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s droždím, solí, paprikou a pepřem. Přidáme máslo nebo margarín, sádlo a mléko a ručně vypracujeme dohladka.

2
Tvarování preclíků

Z těsta vytvoříme váleček, který rozdělíme na 30 kusů. Z každého vytvarujeme preclík, který naneseme na plech vyložený papírem na pečení.

3
Pečení

Povrch potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem a posypeme mákem nebo semínky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 35 minut

Elektrická trouba: 190 °C

Horkovzdušná trouba: 170 °C

4

Preclíky necháme zchladnout.

Náš tip
Uchováváme v uzavřené dóze.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty