Srdíčko z lásky

Na přípravu těsta vyšleháme máslo s cukrem, vanilínovým cukrem a solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka. Postupně zašleháme vejce – každé šleháme asi 1/2 minuty. Mouku smícháme s kypřicím práškem, přidáme mléko a ve dvou dávkách pomalu zašleháme do ušlehané hmoty.

Formu na srdce vymažeme a vysypeme moukou a těsto nalijeme do formy. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 60 minut

Elektrická trouba: 160 °C

Horkovzdušná trouba: 140 °C

Po upečení necháme korpus 10 minut vychladnout ve formě. Pak nožem uvolníme okraj formy, korpus položíme na kuchyňskou mřížku a necháme zcela vychladnout.

Polevu připravíme podle návodu na obale a potřeme jí rovnoměrně srdce. Dozdobíme kytičkami z lentilek .