Švestkovo-jablečný džem
4 - 5 sklenic (à 200 ml)
Jednoduché
25 min
Ochutnejte vynikající džem připravený za pomoci Želírovací cukr Extra 2:1 Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na džem
ponorný mixér
sklenice s víčky
Přísady
Na džem
500 g
jablko
3 zarovnané PL
citrónová šťáva
500 g
švestka
1 balení
2 ks
skořice celá
3 PL
rum
Zobrazit výrobky
Příprava:
Příprava :
25 min
1
Příprava ovoce
Jablka omyjeme, oloupeme a pokapeme šťávou z citrónu. Švestky omyjeme a vypeckujeme. Asi 200 g ovoce nakrájíme na malé kousky. Zbytek ovoce rozmixujeme nebo rozemeleme.
2
Příprava džemu
Rozmixovanou směs dáme do většího hrnce, přidáme Extra želírovací cukr a promícháme. Přidáme celou skořici a rum. Vše za stálého míchání přivedeme k varu a důkladně povaříme minimálně 5 minut.
3
Plnění do sklenic
Uvařený džem zbavený pěny ihned plníme až po okraj do připravených sklenic. Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku (sklenice s klasickými víčky neotáčíme). Pokud nechceme mít ve skleničce džemu celou skořici, vyjmeme ji před plněním.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Švestkovo-hrušková omáčka
Zavařování
35 Min
JednoduchéŠvestkovo-hrušková omáčka
Zobrazit podrobnosti receptu
Švestkovo-čokoládová pomazánka
Zavařování
3.040 Min
JednoduchéŠvestkovo-čokoládová pomazánka
Zobrazit podrobnosti receptu
Klasický rybízový džem s třešněmi
Zavařování
30 Min
JednoduchéKlasický rybízový džem s třešněmi
Zobrazit podrobnosti receptu