Tvarohové koblížky
asi 20 kusů
Jednoduché
30 min
Voňavé tvarohové koblížky s vanilkovým pudingem ideální na masopust nebo posvícení.
Přísady
Příprava
Na koblížky
cukrářský sáček se slabou trubičkou
pánev vysoká nebo fritéza
Přísady
Na koblížky
250 g
tvaroh polotučný
3 ks
vejce
1 zarovnaná KL
220 g
hladká mouka
Na smažení
olej
Příprava:
Příprava :
30 min
1
Příprava těsta
Na přípravu těsta v míse vymícháme tvaroh, s vejci, aroma a třtinovým cukrem
metličkou dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a ručně
vypracujeme hladké těsto. Pokud byl tvaroh řidší, můžeme přidat ještě trochu
mouky.
2
Smažení koblížků
Vytvarujeme kuličky, které vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme
dozlatova.
Usmažené koblížky pokládáme na ubrousky, abychom se zbavily
přebytečného oleje.
3
Plnění koblížků
Na přípravu náplně uvaříme puding s mlékem a cukrem podle návodu na
obale, jen s polovinou mléka. Puding necháme za občasného zamíchání
vychladnout a nakonec zašleháme máslo. Puding vložíme do cukrářského
sáčku a koblížky naplníme.
4
Podávání
Pocukrujeme moučkovým cukrem a ihned podáváme.
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?
Související recepty
Podobné recepty
Tvarohovo-citrónová bábovka
Sladké pečení
4.3100 Min
JednoduchéTvarohovo-citrónová bábovka
Zobrazit podrobnosti receptu
Tvarohové sušenky
Sladké pečení
4.035 Min
JednoduchéTvarohové sušenky
Zobrazit podrobnosti receptu
Skořicová srdíčka
Sladké pečení
95 Min
JednoduchéSkořicová srdíčka
Zobrazit podrobnosti receptu