Flag
Sladké pečení

Vanilkové podvodnice

asi 100 kusů
Jednoduché
150 min
Křehké voňavé cukroví s Vanilkovým cukrem Dr. Oetker.
Přísady
Příprava
Na těsto
formičky na vykrajování
plech na pečení
Na těsto
250 g
hladká mouka
špetka
sůl
1 PL
cukr
1 balíček
Droždí sušené Dr. Oetker
250 g
máslo změklé
1 ks
vejce slepičí
3 PL
mléko polotučné vlažné
Na obalení
200 g
moučkový cukr
2 balíčky
Vanilkový cukr Dr. Oetker

Zobrazit výrobky

Droždí sušené Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Celkem:
150 min
Příprava :
20 min
Doba pečení:
7 min
1
Příprava těsta

Na přípravu těsta do mísy prosejeme mouku se solí, přidáme cukr, droždí, máslo, vejce a mléko a vypracujeme na hladké těsto. Těsto zalijeme studenou vodou a vložíme asi na 2 hodiny do chladničky.

2
Zpracování a pečení

Těsto vyjmeme z vody a osušíme. Na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 4-5 mm a pomocí formiček vykrájíme různé tvary, které přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 7 minut

Elektrická trouba: 200 °C

Horkovzdušná trouba: 180 °C

3
Obalení cukroví

Necháme krátce vychladnout. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovými cukry.

Náš tip
Skladujeme v uzavřené dóze při pokojové teplotě.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty