Flag
Sladké pečení

Vanilkovo - ovocná Charlotta bez pečení

asi 12 porcí
Jednoduché
40 min
Oblíbený nepečený ovocný dort z piškotů a lahodného vanilkového krému ze Zlatého klasu Dr. Oetker. Vypadá krásně, chutí úžasně!
Přísady
Příprava
Na korpus
dortová forma (Ø 20 cm)
Na korpus
200 g
cukrářské piškoty (2 balíčky)
120 g
piškot dětský kulatý
3 PL
mandlový likér (např. Amaretto)
Na náplň
1 balíček
Želatina v plátcích Dr. Oetker
3 PL
voda
2 balení
Zlatý klas Dr. Oetker
700 ml
mléko polotučné
1 balíček
Vanilkový cukr Dr. Oetker
100 g
čokoláda bílá
250 g
tvaroh polotučný
500 g
směs lesní ovoce (maliny, ostružiny, borůvky, jahody)
Na ozdobení
300 g
ovoce drobné na ozdobení
stužka barevná

Zobrazit výrobky

Želatina v plátcích Dr. Oetker
Zlatý klas Dr. Oetker
Vanilkový cukr Dr. Oetker
Celkem:
40 min
Příprava :
40 min
1
Příprava korpusu

Po celém vnitřním okraji naskládáme cukrářské piškoty. Na dno formy naneseme dětské piškoty, které pokapeme mandlovým likérem.

2
Příprava náplně

Na přípravu náplně necháme želatinu s vodou nabobtnat podle návodu na obale. Uvaříme Zlatý klas s mlékem a vanilkovým cukrem podle návodu na obale. Do horké směsi nalámeme čokoládu a za stálého míchání necháme rozpustit. Vmícháme vymačkanou želatinu a necháme rozpustit a poté vmícháme tvaroh. Třetinu náplně naneseme na piškoty a uhladíme. Naneseme třetinu ovoce a znovu náplň. Opět ovoce, náplň a na povrch naneseme zbytek ovoce. Uložíme nejméně na 2 hodiny do chladničky ztuhnout.

3
Dozdobení dortu

Před podáváním odstraníme okraj dortové formy, kolem cukrářských piškotů převážeme stužku a dozdobíme květinami.

Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty