Na přípravu těsta připravíme směs s vodou a olejem podle návodu na obale. Těsto naneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Doba pečení: asi 30 - 40 minut

Elektrická trouba: 165 °C

Horkovzdušná trouba: 155 °C

Perník necháme vychladnout. Poté ho vyklopíme, nakrájíme na čtverečky a povrch potřeme džemem.

Na ozdobení část bílého fondánu obarvíme různými barvami. Poté pomocí válečku fondán vyválíme a nařežeme na čtverečky o velikosti perníku. Položíme na perník. Z obarveného fondánu vykrájíme různé vánoční motivy a ozdobíme perličkami dle své vlastní fantazie.