Flag
Sladké pečení

Zákusek s ovesnými vločkami

asi 20 kusů
Jednoduché
30 min
Lahodná chuť vanilky, čokolády a ořechů propojená s přírodní silou ovesných vloček.
Přísady
Příprava
Na korpus
plech na pečení s vyšším okrajem (30 x 40 cm)
Na korpus
80 g
cukr třtinový
1 balíček
Premium Vanilkový cukr třtinový Dr. Oetker
100 g
máslo
250 g
ovesné vločky
Na náplň
1 balení
kondenzované mléko
300 g
čokoláda hořká, obsah kakaa 70-85%
50 g
ořechy vlašské nasekané
Na karamel
50 g
cukr třtinový
5 PL
voda
1 PL
máslo
3 PL
mléko polotučné

Zobrazit výrobky

Premium Vanilkový cukr třtinový Dr. Oetker
Příprava :
30 min
1
Na základ

Na přípravu korpusu necháme v hrnci zkaramelizovat cukry s máslem. Odstavíme z plotny a vmícháme ovesné vločky. Polovinu korpusu naneseme na plech vyložený papírem na pečení a pomocí lžíce uhladíme.

2
Na náplň

Na přípravu náplně zahříváme ve vodní lázni kondenzované mléko a nalámanou čokoládu, dokud se čokoláda zcela nerozpustí. Poté vmícháme ořechy a opatrně náplň rozetřeme na polovinu korpusu. Na povrch naneseme zbytek korpusu.

3
Příprava karamelu a dokončení

Na přípravu karamelu necháme v hrnci zkaramelizovat cukr. Poté opatrně přidáme vodu, máslo a mléko. Karamel za stálého míchání krátce povaříme a ihned naneseme na povrch zákusku. Uložíme do chladničky a necháme zatuhnout.

Náš tip
Místo vlašských ořechů můžeme použít lískové oříšky.
Picture -
Picture -
OHODNOŤTE TENTO RECEPT
Jak se tento recept povedl?

Související recepty

Podobné recepty