Listové těsto na vále rozválíme a vykrojíme kolečko o průměru asi 10 cm. Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, vidličkou propícháme, aby se netvořily bubliny, vložíme do trouby a pečeme.
Doba pečení: 20 minut
Elektrická trouba: 160 °C
Horkovzdušná trouba: 140 °C
Po upečení necháme kolečka vychladnout, z vanilkové zmrliny tvořítkem uděláme kopečky, dáme na talíř a hustě posypeme ze všech stran rumovým cukrem, vložíme do mrazáku na 15 minut a necháme cukr ke zmrzlině pěkně přituhnout.
Listová kolečka ozdobíme čokoládovým topingem, doprostřed posadíme kopeček zmzliny obalený v cukru a zmrzlinu ozdobíme čokoládovým srdíčkem, přidáme čerstvé maliny. Ihned podáváme.
Související recepty
Sladké pečení
Sladké pečení
Sladké pečení